Volailles & Compagnie . . .

ELEVAGE - PERMACULTURE - LIEU DE VIE
 

Présentation

Nous sommes une famille de quatre, Hadrien, Lise, Siohban et Meï-Li. Notre envie première a toujours été de vivre sur nos terres un maximum en autosuffisance et de construire notre maison.

Nous avons donc commencé notre projet en 2010 où nous avons crée notre petite ferme de volailles de races anciennes et avons construit notre habitation en éco-construction.

Aujourd'hui, nous mettons aussi en place des petits fruits, fruitiers et un jardin en permaculture.
 

Volailles

Nous élevons des volailles de races anciennes afin de maintenir la

diversité génétique de ces animaux rustiques et typiques.

Nous élevons nos volailles en grands parcs extérieurs.

Nos reproducteurs vivent dans des enclos  enherbés de 100 à 300 m² pour 5 à 10 volailles. 

 

Nous ramassons les œufs tous les jours que nous mettons en couveuse de février à mai. 

Les poussins évoluent 2 semaines en intérieur sous lampe puis sortent dans leur parcs extérieurs. Une lampe dans leur cabane leur permet de se mettre au chaud entre leur deuxième et cinquième semaine. Le fait de sortir à 2 semaines leur permettent d’être plus robuste et de se développer naturellement.

 

L’intégralité des œufs et volailles vendus sont pondus et nés sur la ferme.

La Gournay

(non disponible)

Origine : Gournay en Bray, Normandie

Caractéristiques : bonne pondeuse, rustique, engraissement facile

La Coucou de Rennes

Origine : Rennes, Bretagne

Caractéristiques : Excellente pondeuse, rustiaue, engraissement facile et rapide

La Faverolle française

Origine : Normandie

Caractéristiques : Bonne pondeuse, rustique. Engraissement facile

La Limousine

Origine : Limousin

Caractéristiques : plumes du coq utilisées pour la pêche à la mouche.

Bonne pondeuse

La Noire du Berry

Origine : Berry - Indre

Caractéristiques : Race rustique. élevé à deux fins : chair et ponte

Lq Gatinaise

Origine : La Gatine - France

Caractéristiques : Poules vives, très bonne pondeuse. Engraissement facile

Couleur : blanche

La Vorwerk

Origine : Allemagne

Caractéristiques : Race rustique et vigoureuse. Très bonne pondeuse

 
 

et Compagnie ...

LE LIEU

 

Notre ferme, habitation et jardin s’est et se construit selon les principes de la permaculture et plus.

Notre projet se base sur un fonctionnement global de l'ensemble de nos productions et constructions tout en suivant nos valeurs et en maintenant un rythme de vie qui nous satisfait.

Nous développons le côté jardin et installons un verger pour produire quelques légumes, petits fruits et fruits dont nous vendrons le surplus. Le but étant de produire notre consommation mais aussi de fournir à quelques voisins quelques paniers de légumes/fruits/oeufs ou de troquer contre les biens, denrées et services que nous ne produisons pas.

Nous aimons échanger, transmettre et apprendre.

 

Nous avons entièrement construit notre habitation en écoconstruction ( ossature bois, mur en paille, bois cordé).

Nos prochains projet sont de tendre vers l'autonomie en énergie.

 

 

 

 

Photos

Poussinière
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P1200231 (FILEminimizer)
Noir du Berry
Gournay
Marans
Gournay
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paon
Noire du Berry
Wyandotte
Orpington
Faverolle
Les printanières 2017
Les printanières 2017
Bourses aux oeufs
Bourses aux oeufs et aux poussins
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Loop
Loop
 

Foires et manifestations

Les Printanières

 

 

le 13 mai 2018 à St Léger le Brideix

9ème édition de la fête des jardins et de la nature, avec gratiféria, troc de plantes, ateliers, conférences, expos...

 

Tarifs

- Poussins de 1 jour : 4 €

- Poules/coqs séxés ( à partir de 3 mois) : 25€

- Poules prêtes à pondre ( 6-8 mois minimum) : 30€

- Dindes/dindons séxés ( à partir de 5 mois) : 40€

- Oeufs à mettre à couver : 2€ l’œuf

Expédition possible en France ( avec frais d’emballage et d’expédition supplémentaires)

Contact

Lise Amiot-Quennehen

Le Montgaudon

23190 SAINT-DOMET

TEL : 06.37.35.23.58

MAIL : volailles.et.compagnie@laposte.net

© 2018 Volailles & Compagnie

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